نتایج یک مطالعه بزرگ؛ قهوه خور‌ها بیشتر از دیگران عمر می‌کنند
تاریخ انتشار: ۹ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۱۰۲۱۷
فرارو- بر اساس تجزیه و تحلیل داده‌های نیم میلیون رکورد در Biobank بریتانیا، دانشمندان به این نتیجه رسیدند افرادی که دو تا سه فنجان قهوه در روز می‌نوشند، در مقایسه با افرادی که از نوشیدنی آن خودداری می‌کنند، عمر طولانی تری دارند و بیماری‌های قلبی عروقی کمتری نشان می‌دهند.
به گزارش فرارو به نقل از rahnamato، با این همه این مطالعه هنوز درباره نوشیدن بیش از این میزان قهوه در روز و اثرات آن بر طولانی شدن عمر تردید دارد و دانشمندان می‌گویند تحقیقات بیشتری باید در این زمینه صورت پذیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پیتر کیستلر، الکتروفیزیولوژیست موسسه قلب و دیابت استرالیا می‌گوید: «در این مطالعه بزرگ مشاهده ای، قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین با کاهش مشابهی در بروز بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی یا هر علتی مرتبط بود. نتایج نشان می‌دهد که مصرف ملایم تا متوسط قهوه آسیاب شده، فوری و بدون کافئین باید بخشی از یک سبک زندگی سالم در نظر گرفته شود.»
در این مطالعه، داده‌های بهداشتی و رژیم غذایی ۴۴۹۵۶۳ نفر با میانگین سنی ۵۸ سال، برای مدت زمان حدود ۱۲ و نیم سال مورد بررسی قرار گرفت. شرکت‌کنندگان بر اساس مصرف روزانه قهوه‌شان و نوع قهوه‌ای که معمولاً می‌نوشیدند، گروه‌بندی شدند. در این مورد همچنین بیش از ۱۰۰۰۰۰ نفر گزارش دادند که اصلاً قهوه ننوشیده‌اند.
به عنوان بخشی از تجزیه و تحلیل، محققان تأثیرات سن، جنس، قومیت، چاقی، فشار خون بالا، دیابت، آپنه انسدادی خواب، وضعیت سیگار کشیدن و مصرف چای و الکل را نیز در نظر گرفتند.
نتایج برای تیم تحقیق بسیار جالب توجه بود، زیرا افرادی که به نوشیدن قهوه فوری، آسیاب شده و یا بدون کافئین عادت داشتند (کسانی که دو یا سه فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند)، نسبت به کسانی که قهوه نمی‌نوشیدند، شانس بیشتری برای زندگی طولانی‌تر داشتند. اینکه چه ترکیبی در قهوه وجود دارد که مسئول این فرآیند است، برای دانشمندان یک پرسش بسیار مهم بود.
کیستلر می‌گوید: «کافئین شناخته شده‌ترین ترکیب در قهوه است، اما این نوشیدنی حاوی بیش از ۱۰۰ جزء فعال بیولوژیکی دیگر است. این احتمال وجود دارد که ترکیبات بدون کافئین مسئول روابط مثبت مشاهده شده بین نوشیدن قهوه، بیماری‌های قلبی عروقی و بقا باشند.»
با بررسی عمیق تر، این تیم دریافتند که مصرف قهوه با کاهش بیماری‌های قلبی عروقی نیز مرتبط است و کمترین خطر در بین افرادی که دو تا سه فنجان در روز مصرف می‌کنند دیده می‌شود.
همانطور که بسیاری از تحقیقات قبلی نشان داده اند، قهوه یک ماده پیچیده است که به روش‌های پیچیده‌ای با بدن در تعامل است، روش‌هایی که دانشمندان هنوز در تلاش برای درک آن هستند.
این که این مطالعه افراد زیادی را در یک دوره طولانی تحت پوشش قرار داده، بسیار قابل توجه است، اما ما در حال حاضر تنها به ارتباط بین نوشیدن قهوه و طول عمر رسیده ایم.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قهوه بیماری های قلبی عروقی بدون کافئین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۱۰۲۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
واردات قهوه به ۵۲ هزار تن رسید
صادق حسنی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار گمرک در ۱۲ ماهه سال گذشته ۳۸ هزار تن چای وارد کشور شد و همچنین ۱۰ هزار تن صادر شده است.
او با بیان اینکه سالانه ۸۰ تا ۸۵ هزارتن چای مورد استفاده قرار می‌گیرد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید چای خشک به ۳۰ هزار تن برسد که با کسر صادرات، مابقی نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود.
حسنی حداقل قیمت هرکیلو چای برای مصرف کننده را ۱۰۰ هزار تومان و حداکثر ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد.
مدیراجرایی سندیکای چای از افزایش واردات قهوه خبر داد و گفت: بنابر آمار سال گذشته ۵۲ هزار تن قهوه وارد شد که نسبت به سال ۱۴۰۱، ۱۷ هزار تن رشد داشته است.
او گفت: افزایش واردات قهوه در سنوات اخیر روی میزان مصرف چای اثر گذاشته است و پیش بینی می‌شود که مصرف چای به ۵۰ تا ۶۰ هزارتن برسد.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد